Streetfood & Food Truck — frisch, planbar und passend zu deinem Anlass
Street Food, Food Truck und mobiles Catering fassen wir als ein Konzept: frisch zubereitet direkt am Truck, ca. 7 × 3 Meter Stellfläche, überall in NRW.
- Eigene Großküche — kein Zukauf
- Personal, Equipment und Logistik aus einer Hand
- Transparente Ab-Preise, Angebot innerhalb von 24 Stunden
5 ★
57 Google-Bewertungen
150+
Events pro Jahr
Eigene Produktion
Großküche & Logistik
ab 15 €
pro Person, transparent
Ab-Preis
ab 15 € pro Person
Enthalten: Speisen, Truck, Crew, Live-Cooking
Was wir konkret liefern
- Pulled-Pork-Bun mit Apfel-Krautsalat direkt vom Truck
- Currywurst mit hausgemachter Sauce und frisch frittierten Pommes
- Vietnamesische Bánh-Mì-Baguette mit mariniertem Gemüse
- Loaded Fries mit Pulled Chicken und Cheddar-Sauce
- Frittierte Falafel-Wraps mit Tahin-Dressing
Ein Projekt aus der Praxis
TODO. Echtes Projektbeispiel von Max einholen (Anlass, Ort, Gästezahl, Konzept, Besonderheit) — laut Konzept Teil 7.1 der wertvollste Absatz der Seite.
Harte Fakten
| Mindestpersonenzahl | 10 |
| Maximalkapazität | keine feste Obergrenze |
| Vorlaufzeit | mind. 4 Tage |
| Liefergebiet | Anfahrt nicht inklusive, Pauschale je nach Entfernung |
So läuft's
- 1
Standortprüfung
Wir prüfen Zufahrt, Untergrund und die rund 7 × 3 Meter Stellfläche, die unser Food Truck vor Ort braucht.
- 2
Anfahrt und Aufbau
Der Truck fährt vor, wird angeschlossen und die Live-Cooking-Station startbereit gemacht.
- 3
Frisches Zubereiten während der Veranstaltung
Jede Portion wird erst nach Bestellung zubereitet, nicht vorproduziert und nur warmgehalten.
- 4
Abbau und Abfahrt
Nach Veranstaltungsende räumen wir die Station ab und hinterlassen die Fläche besenrein.
Häufige Fragen
Wie viel Platz braucht ein Food Truck wirklich, auch für die Warteschlange?+
Der Truck selbst braucht ca. 7 × 3 Meter Stellfläche, dazu planen wir zusätzlichen Raum für eine Warteschlange ohne Gedränge — wie viel, hängt von der Gästezahl ab.
Kann der Food Truck auch auf einem Messegelände oder in einer Fußgängerzone stehen?+
Ja, sofern Zufahrt und Standgenehmigung durch den Veranstalter oder das Gelände geklärt sind — das sprechen wir vorab gemeinsam mit euch ab.
Braucht der Truck einen eigenen Stromanschluss?+
Unsere Trucks sind stromunabhängig ausgestattet, ein vorhandener Anschluss ist aber ein Plus und reduziert unseren Aufbauaufwand vor Ort.
Was, wenn der Untergrund am Veranstaltungsort nicht befestigt ist?+
Wir schauen uns Fotos oder einen Lageplan vorab an; bei weichem Untergrund brauchen wir befahrbare Platten oder eine alternative Stellfläche in der Nähe.
Wie unterscheidet sich Street Food vom klassischen Buffet, wenn beides mobil ist?+
Beim Street Food wird direkt am Truck oder Stand frisch zubereitet und ausgegeben, während das Buffet vorbereitete Speisen auf einer Linie zum Selbstbedienen anbietet — beides lässt sich auch kombinieren.
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