Artist Catering — frisch, planbar und passend zu deinem Anlass
Artist Catering für Künstler und Management backstage — individuelle Ernährungswünsche, diskreter Service abseits des Trubels und ein Ablauf, der sich nach dem Showplan richtet.
- Eigene Großküche — kein Zukauf
- Personal, Equipment und Logistik aus einer Hand
- Transparente Ab-Preise, Angebot innerhalb von 24 Stunden
5 ★
57 Google-Bewertungen
150+
Events pro Jahr
Eigene Produktion
Großküche & Logistik
ab 15 €
pro Person, transparent
Ab-Preis
ab 15 € pro Person
Enthalten: ab dem günstigsten passenden Food-Konzept, individuelle Kalkulation je Größenordnung
Was wir konkret liefern
- Leichtes warmes Menü vor dem Auftritt, abgestimmt auf individuelle Vorgaben aus dem Rider
- Vegane Bowl mit Quinoa, geröstetem Gemüse und Avocado als durchgehend verfügbare Option
- Backstage-Fingerfood-Platte mit Obst, Käse und herzhaften Häppchen für den Aufenthalt zwischen Proben und Auftritt
- Frisch zubereitete Smoothies und Frühstücksoptionen für Anreisen am frühen Vormittag
- Internationale Gerichte auf Anfrage, wenn Künstler oder Management bestimmte Küchen wünschen
- Alkoholfreie Cocktails und ausgewählte Getränke an einer kleinen Backstage-Bar
Ein Projekt aus der Praxis
TODO. Echtes Projektbeispiel von Max einholen (Anlass, Ort, Gästezahl, Konzept, Besonderheit) — laut Konzept Teil 7.1 der wertvollste Absatz der Seite.
Harte Fakten
| Mindestpersonenzahl | 10 |
| Maximalkapazität | keine feste Obergrenze |
| Vorlaufzeit | mind. 4 Tage |
| Liefergebiet | Anfahrt nicht inklusive, Pauschale je nach Entfernung |
So läuft's
- 1
Rider und Wünsche vorab abgleichen
Wir sprechen Ernährungswünsche, Allergien und besondere Vorlieben aus dem Rider oder mit dem Management vorab durch, statt sie erst vor Ort zu klären.
- 2
Backstage-Bereich getrennt einrichten
Die Ausgabe für Künstler und Management wird räumlich von Crew- und Besucherbereichen getrennt aufgebaut, mit ruhigem Zugang abseits des Trubels.
- 3
Zubereitung nach individuellem Zeitplan
Wir richten uns nach dem tatsächlichen Showablauf — Mahlzeiten sind fertig, wenn der Künstler tatsächlich Zeit dafür hat, nicht nach einem starren Zeitfenster.
- 4
Diskreter Service während des Aufenthalts
Unser Personal tritt zurückhaltend auf, reicht nach und räumt ab, ohne den Ablauf hinter der Bühne zu stören.
Häufige Fragen
Wie geht ihr mit sehr individuellen Sonderwünschen aus dem Rider um?+
Wir gleichen den Rider vorab ab und bereiten Wünsche gezielt zu, statt eine Standardplatte für alle anzubieten. Ungewöhnliche Anfragen besprechen wir direkt mit dem Management.
Wie stellt ihr Diskretion im Backstage-Bereich sicher?+
Unser Personal arbeitet zurückhaltend, hält sich an vereinbarte Zugangsregeln und tritt nur in Erscheinung, wenn es gebraucht wird.
Was passiert, wenn sich der Zeitplan des Künstlers kurzfristig verschiebt?+
Showpläne ändern sich häufig kurzfristig. Wir halten die Zubereitung flexibel und passen den Zeitpunkt an, statt an einem festen Ablauf festzuhalten.
Könnt ihr auch bei sehr spezifischen Diäten oder Allergien zuverlässig liefern?+
Ja, individuelle Ernährungsvorgaben sind bei Artist Catering der Regelfall. Wir planen dafür eigene Zubereitung und getrennte Zubereitungsflächen ein.
Wie viele Personen umfasst der Backstage-Bereich typischerweise?+
Das reicht von einer kleinen Solo-Besetzung bis zu einer größeren Band mit Management und Gästen. Wir planen die Menge nach eurer konkreten Gästeliste, nicht nach einer Pauschalzahl.
Habt ihr Erfahrung mit Artist Catering auf größeren Bühnen und Festivals?+
Ja, Artist Catering für Auftritte vor mehreren Tausend Besuchern gehört zu unserem Kerngeschäft — mit eigenem Personal, das mit Backstage-Abläufen auf großen Bühnen vertraut ist.
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